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No. 1029 (Fri)
dayline

Date 2011 ・ 09 ・ 09

From秋田

夏は秋田から

たくさん荷物が届く


町の特産品のメロンは

ご近所へ配ったら

大量のゴーヤ

ドラゴンフルーツ

きゅうり

マンゴー

パイナップル

いんげん

レタス

かまぼこへと

姿を変えて戻ってきた



そして実家で採れた

トウモロコシは

毎年甘くて本当に美味しい!

ナスの漬物は私のリクエスト

今年はなんと6キロ!

冷凍してチビチビ食べてます

去年から漬物を漬けるのは

父の仕事になったみたい

これがうまいんだなー



そして親友のお父さんが

退職してから作っているという枝豆



iphone_20110909131225.jpg


これまた大量に10袋

「湯あがり娘」っていう

ちょっとエロそうな品種(笑)なんだけど

だだ茶豆系で

甘みも香りも最高の枝豆です



我が家の冷凍庫パンパン

おかげさまで

先日冷蔵庫が壊れたときも

丸一日位溶けませんでした


ありがとう秋田!




+++++++++++++++


ご近所さんからいただいた

ドラゴンフルーツ


お義父さん曰く

「味のないキウイ」の

ドラゴンフルーツは

私は大好きだけど

息子があまり食べない


そこで美味しい食べ方を探したら

「ドラゴンフルーツのライム漬け」を発見

大量のライムの汁に

一晩漬け込むだけで美味しく変身らしい


沖縄らしくライムじゃなく

シークワーサーを

これでもか!ってくらい

かけて食べたら

すごく美味しかったです!


息子がほとんど食べちゃいました

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